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会社概要

商号

株式会社 ふかくら

住所

<本社・工場> 〒424-0805 静岡市清水区愛染町19番地

TEL

054-365-1155

FAX

054-364-4700

代表者

代表取締役会長  深澤 昭以智
代表取締役社長  深澤 寿昭

従業員数

45名

事業内容

水産加工食品 製造販売(清水魚市場内中卸業者)
直販店1店(清水魚市場「河岸の市」)

設備

冷凍庫(冷凍・・・5庫 冷蔵・・・3庫)
急速冷凍庫(1庫)
乾燥機(温風・・・2基 冷風・・・1基)
加工場(1次加工場・・・約300平方m 2次加工場・・・約150平方m)
エアーシャワー、ダムウェター、割裁機・・・2台、自動選別機・・・1台
大型真空包装機・・・1台、自動包装機・・・1台、ピロー包装機、値付け機、シーラー
金属探知機、自動洗浄機、熱湯洗浄機、シュリンク包装機
冷凍・保冷車1.5t・・・5台、軽保冷車・・・1台、その他・・・4台

取り扱い品目

旨み干しシリーズ(鯵干し・ほっけ干し・金目鯛・他)
酒醤油干しシリーズ(あじ、さば、さんま他)
三日漬け粕、西京味噌シリーズ(さけ、銀たら他)
釜揚げしらす・ちりめん干し・釜揚げ桜海老・素干し桜海老・他

取引先銀行

清水銀行 本店
静岡銀行 清水中央支店
静岡県漁業信用組合連合会
名古屋銀行 静岡支店

沿革

明治40年創業

初代深澤熊吉が水産関係の仕事に携わる。
魚介卸、しらす船所有、しらす漁、しらす釜揚げ加工、ちりめん加工、煮干生産等を行う

昭和25年

水産加工場新設 清水魚市場開設に伴い水産中卸業者となる

昭和56年

法人組織に改組、有限会社深澤水産設立

昭和62年

水産加工場新設

平成3年

株式会社ふかくら に改組

平成9年

ドライ作業場及び事務所増設

平成17年

工場の前面改装 HACCP対応可能

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